低卡美人粥100道

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《低卡美人粥100道》是2006年福建科学技术出版社出版的图书,作者是朱秋桦。
作    者
朱秋桦
ISBN
9787533526818
页    数
96
定    价
21.50元
出版社
福建科学技术出版社
出版时间
2006-1
装    帧
简裝本

目录

低卡美人粥100道内容介绍

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一碗粥 让你享受低油、低热量、无负担的轻食美味。
无论是寒风阵阵吹得人头皮发麻的冬天,或是没有食欲的炎炎夏日,一碗「粥」都是让人最想念的美味。现代人,尤其女性,往往不喜欢吃得太油、吃得太过量,那么一碗低油、低热量、无负担的轻食---粥,就是最理想的选择。
除了一般最常使用的白米外,在这本「低卡美人粥100道」里,更大量的使用糙米、燕麦、各种豆类等多种杂粮谷物,并应用许多自然食材、汉方花草,制作出具食疗效果的各式养生粥,除了美味,更兼具健康概念!
苋菜、冬瓜、香菇、莲藕;人蔘、当归、枸杞、红枣…想要吹弹可破的肌肤?还是纤细有致的身材?详细的健康美丽配方,都在这一本『低卡美人粥100道』当中。
本书请到多位专业的烹饪名师、中医师、营养师为内容菜色制作提供咨询。本书共分为:4个单元共100道,各个单元都介绍了自然食材与汉方花草的疗效与功能,更有常用材料的完整解说。每道美人粥除了材料配方、做法外,更清楚列出所需的材料费、卡洛里、功效等;我们也详细的介绍了水份与米使用的比例,让您可以依照喜好,轻松煮出各种不同浓稠度的美人粥。
希望您也能轻松享受一碗美人粥,让身体轻食、无负担的健康永远。
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参考资料
词条标签:
工业书籍 出版物 书籍