无糖玉米酥饼

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中文名
无糖玉米酥饼
主要原料
玉米粉,面粉,鸡蛋,牛奶
是否含防腐剂
辅    料
色拉油,白芝麻等
用料:玉米粉200克、色拉油100克、木糖醇50克、 白芝麻适量 、泡打粉1克、牛奶适量、鸡蛋一个、 面粉50克。
做法:
1、 准备材料;
2、 把木糖醇倒入植物油拌匀;
3、玉米粉和泡打粉过筛入植物油里;
4、在面粉里倒入适量的白芝麻,拌匀;
5、拌好的面粉有点太干了不容易和成团;
6、 我又加了面粉和鸡蛋,和成团;
7、把和好的面团整成长方条状;
8、切成剂子;
9、把切好的剂子按扁成小饼状;
10、 把按好的小饼摆入烤盘中;
11、 在饼上刷上一层牛奶或蛋黄液;
12、 在小饼上撒上白芝麻;
13、 再刷一层牛奶,预热180度的烤箱20分钟左右,关闭烤箱10分钟后取出。
词条标签:
食品 菜品