药膳凤爪

编辑:残缺网互动百科 时间:2020-07-04 20:14:40
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药膳凤爪是一道菜品,主料为鸡脚。
中文名
药膳凤爪
主要原料
黄芪  6克,鸡脚  500克
是否含防腐剂
配    料
川弓  5克,白芷  5克

目录

药膳凤爪材料

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当归 6克,,红枣 10克,杓杞 10克,盐局鸡粉 10克;

药膳凤爪做法

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1、把材料备好;
2、煲鸡脚的药材称好备用;
3、川弓、白芷洗干净,用清水泡浸一会备用;
4、鸡脚洗净并切去脚指甲备用;
5、锅洗干净,注入清水,大火煮开;
6、放入鸡脚;
7、大火煮开后,继续煮1--2分钟;
8、把鸡脚捞出,用冷水洗冲干净,并沥干水备用;
9、红枣洗干净,并去掉中间的核;
10、把所有材料放进电压锅中;
11、注入适量的清水(水不要太多,只要刚刚好盖过鸡脚即可);
12、盖上锅盖,压10分钟;
13、10分钟后就开始等待电压锅的汽消掉就可以开吃了。
药膳凤爪,它的功效是补气养血,滋润明目,头晕目眩,增加皮肤弹性。