蜜豆花生糯米糕

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中文名
蜜豆花生糯米糕
主要原料
糯米饭1份
是否含防腐剂
配    料
白糖  多彩蜜豆 花生 食用油
制作方法:
1.这次米饭的比量是大米0.5杯,江米2.5杯。(量杯为电饭煲自带量杯),水量是3.5杯,比做米饭时稍湿润些。
2.多彩蜜豆。
3.花生烤熟备用。
4.准备一个方形容器。
5.糯米饭里加入少许白糖,将饭用勺子压碎,压碎的糯米很有弹性。
6.烤熟花生去掉外衣。
7.取一部分装在保鲜袋里压碎。
8.另外一半用料理机打成花生粉,我打的太过了,都出油了。应该比这个再打轻些。
9.方形容器里,刷入食用油。
10.将压碎的糯米铺在盒子里。
11.将糯米慢慢在盒子底部铺平。
12.倒入适量多彩蜜豆。
13.将蜜豆均匀铺在糯米上,然后再铺上一层糯米。
14.在铺好的糯米上,将花生碎均匀铺好。
15.在花生碎上把最后剩下的糯米全部铺上。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一下,方便切块。
16.取出装糯米的盒子,取一块保鲜膜,放在底部,将盒子倒扣,取出糯米糕,切块后撒花生粉食用。
词条标签:
食品 菜品 休闲食品